Bières spéciales
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La Triple
Née d'une volonté de proposer un produit de qualité mêlant saveur, douceur et caractère, La Dernière Prière a vu le jour. Cette bière est produite dans le respect de la tradition des bières triples belges : une blonde dorée à haute fermentation et refermentée en bouteille à plus de 8%.vol d'alcool.
La Dernière Prière Triple se caractérise comme l'aînée de la famille des bières du prieur. Avec le travail de ses trois céréales: l'orge, le froment et l'avoine, elle obtient son côté soyeux associé à sa fraîcheur.
Deux houblons agrémentés par de légères notes de coriandre et d'écorce d'orange confèrent à la Triple des saveurs fruitées qui apaisent son caractère bien trempé.

La Blonde
À l'instar de son aînée la Triple, La Dernière Prière Blonde se caractérise par sa complexité et sa qualité. Elle rejoint gracieusement la famille des bières du prieur.
Elle s'installe à table avec légèreté et fraîcheur, proposant un mélange atypique d'arômes travaillés avec subtilité.
Sur une base florale avec la fleur de sauge, elle se complète par des notes d'agrumes pour rafraîchir un assemblage léger et doux.
Relevant vos papilles gustatives avec un léger soupçon de gingembre en fin de bouche, elle ajoute une touche de pétillant à votre instant Prière.
Depuis 2025, une troisième référence est sur les rails. N'étant pas encore disponible du grand public, elle se fait actuellement patiemment désirer. Une idée de la couleur de La prochaine Dernière Prière ?